創業70年の厨房・内装工事会社の経営者として、モスフードサービスをはじめとして数々の外食チェーン企業を成長支援してきた。現在はキッチンインテグレーターとして、厨房と調理の革新に取り組んでいる。新規出店、リニューアル、人材採用、評価制度構築、集客、FC本部構築など、外食経営についての支援を始めている。三栄コーポレーションリミテッド 代表。
